Október 30-án, csütörtökön a Tulipánban 19.00 órától Tarnóczi Zoltán egri borász mutatja be borait. Néhány szó a pincéről:
“Turcsek Orsolya és Tarnóczi Zoltán 9 hektáros kis családi borászata. Ostoros, Eger és Andornaktálya 9 különböző dűlőjében 14 szőlőfajtát termesztenek. Azt tűzték ki célul, hogy felkutassák Ostoros és Eger legjobb szőlőtermő dűlőit és megkeressék az ezekre a termőhelyekre leginkább jellemző fajtákat. Legfőbb vágyuk pedig, hogy miután ezeket a fajtákat eltelepítették, gondozták, minden mesterséges anyagot kerülve óvták, védték, harminc év elteltével, amikor a gyökerek elég mélyre hatoltak a talajba, megkóstolhassák végre azt a bort, ami fel tudja mutatni, mire is képes Ostoros! De amíg eljön a nagy nap, addig is megmutatják, hogy az adott évjáratban, az adott szőlőfajtából, az adott termőhelyen milyen bor készítését tette lehetővé a természet. ”
A borsor:
– Hetedhét fehér 2013
– Olaszizling 2013
– Hermány Leányka 2008
– Görbesoros Olaszrizling 2007
– Hetedhét vörös 2011
– Kadarka 2007
– Pinot Noir 2006
– Pinot Noir 2007
– Tehéntánc 2012
– Tehéntánc 2009
Az ennivalót most is a Tulipán biztosítja, beugró 50 lej.
Meghívót igényelni lehet e-mailen (schmak@araditulipan.eu) vagy a Tulipán üzletben.
(Fotón: Tarnóczi Zoltán – forrás: gourmetstudio.blog.hu)
